红豆馅糍粑

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开学了,冰箱备好自制半成品早餐,食材糯米粉系列之红豆馅糍粑。

用料  

红豆馅 适量
糯米粉 适量
白砂糖 适量
开水 适量

红豆馅糍粑的做法  

  1. 糯米粉加一点白砂糖(也可以不加,看个人口味),加开水和成面团,差不多的面团就行,不粘手了就可以。也可以加一点食用油,我这里没加。揉成团后,用保鲜膜盖好盆醒发半小时一小时左右,会更柔软。

    红豆馅糍粑的做法 步骤1
  2. 切成一块块,用手压薄,放上红豆馅,像包包子一样封口,再压扁

    红豆馅糍粑的做法 步骤2
  3. 这是最成品

    红豆馅糍粑的做法 步骤3
  4. 放冰箱里冷冻做早餐,吃的时候拿出来,平底锅加油,小火两面煎到金黄色就可以了。

    红豆馅糍粑的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-09-03 13:51:37
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