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清炒四季豆

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Nickkk的厨房  Nickkk

用料  

四季豆 500g
葱 20g
蒜 6瓣
小米辣 3根
淀粉 15ml
生抽 30ml
蚝油 30ml
盐 2.5ml
糖 5ml
水 60ml

清炒四季豆的做法  

  1. 四季豆切丝

  2. 水中下盐，油，水开下四季豆，焯水5分钟，捞出备用

  3. 空锅烧热，下油，下葱，蒜片，小米辣，爆香

  4. 下入四季豆，大火翻炒，把水汽炒干

  5. 倒入酱汁，翻炒均匀，收干汤汁出锅

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该菜谱发布于 2024-09-03 16:55:56
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