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排骨粥

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用料  

排骨 一根大概8块左右
大米 平时烧粥的量
姜 五六片
盐 按需
香菇 6个香信菇
芹菜 一根

排骨粥的做法  

  1. 大米泡水半小时

  2. 排骨焯水，放生姜，黄酒

  3. 粥大火后改小火煮10分钟之后，把除了芹菜以为的食材都倒进去，水一定要多，我看人家说1:10，我具体没量过，反正要多

  4. 快好了，我大概25分钟好了，米感觉是自己喜欢的黏稠度就可以加芹菜，放黑胡椒

上传你做的排骨粥

 

排骨粥相关分类

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该菜谱发布于 2024-09-03 17:46:20
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