黄芥末炸鱼排

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用料  

巴沙鱼柳 1条
料酒 10克
2克
白胡椒粉 少许
面粉 30克
鸡蛋 1个
面包糠 适量
纷乐旗黄芥末酱 20克
蜂蜜 8克
沙拉酱 10克
10克
柠檬汁 5、6滴

黄芥末炸鱼排的做法  

  1. 巴沙鱼柳控干水分,切成4块,用盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

    黄芥末炸鱼排的做法 步骤1
  2. 调个蘸料,把黄芥末酱、沙拉酱、蜂蜜、柠檬汁和水放在一起调匀。

    黄芥末炸鱼排的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋打散,准备好面粉和面包糠。取一块鱼柳两面粘面粉,再蘸蛋液,最后裹上面包糠。

    黄芥末炸鱼排的做法 步骤3
  4. 都弄好备用。

    黄芥末炸鱼排的做法 步骤4
  5. 油锅烧热,下鱼排小火炸,注意翻面。

    黄芥末炸鱼排的做法 步骤5
  6. 炸至两面金黄色,表皮变硬捞出。

    黄芥末炸鱼排的做法 步骤6
  7. 切块摆盘,蘸芥末酱吃,非常美味!

    黄芥末炸鱼排的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-09-03 20:27:48
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黄芥末炸鱼排的答疑

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