买好的地瓜叶,洗好沥干,如果觉得根茎太硬了,可以把最上面剪掉
起锅烧油,油热倒入蒜瓣翻炒,把地瓜叶倒入锅中翻炒
把菜炒断生,加入1勺生抽和1勺耗油,翻炒均匀就可以出锅了!
因为我在炒的过程中有点干锅了 加入了少许水,所以出汤了,这个菜用不上5分钟就出锅了,简直是打工人的方便菜,不费力又好吃!!!
上传你做的蒜蓉地瓜叶