蒜蓉地瓜叶

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有没有和我一样喜欢吃地瓜叶的,买了一大把地瓜叶才3元钱,准备炒来吃,正好配上炸酱面,还解腻!

用料  

地瓜叶 300g
6瓣
耗油 1勺
生抽 1勺

蒜蓉地瓜叶的做法  

  1. 买好的地瓜叶,洗好沥干,如果觉得根茎太硬了,可以把最上面剪掉

    蒜蓉地瓜叶的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,油热倒入蒜瓣翻炒,把地瓜叶倒入锅中翻炒

    蒜蓉地瓜叶的做法 步骤2
  3. 把菜炒断生,加入1勺生抽和1勺耗油,翻炒均匀就可以出锅了!

    蒜蓉地瓜叶的做法 步骤3
  4. 因为我在炒的过程中有点干锅了 加入了少许水,所以出汤了,这个菜用不上5分钟就出锅了,简直是打工人的方便菜,不费力又好吃!!!

    蒜蓉地瓜叶的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-09-03 21:10:43
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