私房浇汁豆腐

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用料  

豆腐
香菇火腿
洋葱青椒
胡萝卜

私房浇汁豆腐的做法  

  1. 豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿,洋葱,青椒,胡萝卜切丁。

  2. 锅留底油,一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下,放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散。

  3. 兑水放盐、黑胡椒煮开,放豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味。

  4. 豆腐盛出,剩余汤汁勾芡,放青椒炒断生,鸡精香油提香,浇豆腐上。

 
该菜谱发布于 2024-09-04 01:55:21
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