山楂锅盔(茶点绝配)
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粉色雪花show
用料
山楂锅盔(茶点绝配)的做法
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容器里加入盐，黄油，猪油，糖粉
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电动打蛋器打至泛白蓬松
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蛋液分2-3次加入，每次打发均匀，再加下一次，直到蓬松丝滑有光泽
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加入过筛的面粉，奶粉，杏仁粉，小苏打
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用刮刀混合成团，也可以用手轻轻按压成团
❗️用时要短，不要太用力，避免面团起筋
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平均分成14个，面团约33克/个，馅儿30克/个，包好收口
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预热烤箱，盖印章
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上火190℃，下火170℃，烤18分钟
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新鲜出炉啦😍
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好吃极了😋
