香煎玉米牛肉饼
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怡园臻食
鲜嫩多汁，适合小朋友、老朋友！便当餐也可以！
用料
香煎玉米牛肉饼的做法
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牛肉末里放1大勺生抽，1大勺料酒，爱吃胡椒的可以适量添加黑胡椒碎增添风味。勺子大小如图所示。
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1小勺白糖提鲜
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再来点味好美牛排专用调味料，这里面含了盐、蒜、黑胡椒及其它香辛料，能够增添牛肉饼的风味
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加1/4个洋葱碎，1个鸡蛋和1大勺冒尖的生粉拌匀
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来一根玉米量的玉米粒，增添脆脆口感
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最后来两大勺面包糠，搅拌均匀
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用手揉成饼状，放到不粘锅里去煎，油适量就好，牛肉饼会出些牛油
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先把一面煎至定型，翻面后加适量清水，盖上盖子继续中小火焖煎2-3分钟
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煎至两面金黄就可以开吃！
