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辣椒的第N种吃法

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孤寡终生的厨房  孤寡终生
一定要选择拔辣椒的季节，拔下的辣椒棵上小的，生长时间短还不辣的嫩辣椒，腌一天就可以吃了。

用料  

嫩辣椒 5斤
食盐 150克
花椒 少许

辣椒的第N种吃法的做法  

  1. 辣椒清洗干净，挑选没有虫的留下，有虫子的扔掉

    辣椒的第N种吃法的做法 步骤1

  2. 加水和辣椒煮熟，煮软

    辣椒的第N种吃法的做法 步骤2

  3. 捞出辣椒加入花椒食盐，颠翻均匀，腌制12小时以后就可以试着吃了。24小时后更入味。馒头杀手

    辣椒的第N种吃法的做法 步骤3

  4. 一定要颠翻，不要用工具搅拌，容易把辣椒弄破成一锅酱了

    辣椒的第N种吃法的做法 步骤4

  5. 腌制两小时后，其实随时都可以吃的，主要是等入盐味

    辣椒的第N种吃法的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-09-04 10:10:11
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