先炖牛肉（里脊心儿）和牛骨，放适量白蔻 白芷 姜和大枣。大概两个小时。牛肉用筷子一扎熟了就可以捞出一块儿备用
倒油后放入姜末翻炒，加入切好的番茄，多放点盐，炒浓后续牛肉骨头汤。加入5个桂圆（可以带壳），等会儿放入切好的香菇和胡萝卜，等会儿再放入切段的玉米和切好的牛肉。最后放土豆炖会儿就出锅放入香菜和蔬菜鲜。中间感觉汤少了就继续续肉汤。
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米粒妈621
