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青椒牛柳
青椒牛柳
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小吴在做饭1
用料
大蒜
3瓣
料酒
5克
盐
3克
黑胡椒
5克
鸡蛋清
1个
耗油
10克
糖
5克
青椒牛柳的做法
青椒切段，胡萝卜切丝
牛肉先用黑胡椒，料酒，盐鸡蛋清腌10分钟。在热锅冷油炒变色，盛出待用。
油热下入蒜
放胡萝卜炒软。
放入青椒，炒至断生。
放入牛肉。
加蚝油，糖。
出锅
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该菜谱发布于 2024-09-04 12:47:42
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