清炒南瓜花
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人做过这道菜
kaka是天秤座超级美少女
南瓜花有增强体质、保护心脏、清热消肿的功效，吃法有清炒和做汤、煎炸等，今天跟大家分享清炒的做法，超简单~
用料
清炒南瓜花的做法
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清洗南瓜花，去掉头部和梗连接的部分
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梗可以去丝，和南瓜花一起炒，脆甜的很好吃~
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南瓜花清洗多几遍，最好每一朵搓洗，因为上面的绒毛会附着很多灰尘之类的
蒜拍扁备用
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起锅烧油，爆香蒜
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倒入南瓜花，大火爆炒1分钟
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放入1勺鸡精、1勺盐
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翻炒均匀就可以出锅了
我是没有加水的，那个南瓜花炒着炒着就这么多水了
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开饭啦~
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清甜好吃~
