没有鱼的鱼香茄子
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人做过这道菜
天上的云彩
在你的餐桌上添加一道色香味俱全的鱼香茄子吧!满满的幸福味道哦~🥢
用料
没有鱼的鱼香茄子的做法
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洗好准备工作
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可以放肉沫，我喜欢白肉多些
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削皮，留一半
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切成滚刀状，放盐腌一下
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这会调个秘制调料生抽呁
陈醋
白糖
胡椒粉
老抽
腚粉
淸水半碗
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起锅，把猪肉爆出金黄色，再起锅盘子用
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锅里加热把茄子翻炒均匀，金黄色变软，用盘子装起
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加入蒜末，豆瓣酱
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其他配菜一起翻炒
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最后茄子加入，倒上灵魂汤汁翻炒焖3分钟，就可以了
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喜欢吃茄子的可以试试，会让你多吃一碗饭哦
