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炖排骨
炖排骨
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随缘_kg27
用料
排骨
葱
姜
香叶
冰糖
料酒
桂皮
八角
花椒
盐
干辣椒
炖排骨的做法
排骨冷水下锅加点料酒焯水,然后炒糖色,炒好之后加入排骨翻炒有煎边加入料酒,加葱姜大料桂皮,炒(花椒和小茴香包起来再放,)匀后加开水没过排骨,大火开锅两分钟后改小火炖至软烂
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该菜谱发布于 2024-09-04 20:45:45
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