菌类焖饭

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用料  

牛肝菌或其他菌类
香肠或腊肠
大米
生抽
甜玉米粒
木耳
洋葱
土豆
老抽
蚝油
小葱葱花

菌类焖饭的做法  

  1. 生米泡久一点!土豆、洋葱、木耳、香肠、菌类全都切丁

  2. 少油煸炒香肠至出油,加入洋葱炒至断生,加入所有其他菜炒断生且均匀

  3. 炒好的食材倒进生米锅里,加入生抽、蚝油,适量水(整好有食材那么高即可)

  4. 开始煮饭大概40-50分钟即可,如果打开发现没熟就再加点水焖20分钟。拌匀就可以吃!

小贴士

可以加点葱花
 

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该菜谱发布于 2024-09-04 22:33:36
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