排骨剁小段 泡去血水或者用面粉或者淀粉多洗两次。加蒜末（多一点），姜末，盐巴味精白糖鸡精五香粉白胡椒粉、花椒粉辣椒面、酱油、料酒、淀粉，腌制半小时以上。油锅七成热，中小火慢炸，大概七八分钟，多余的油倒出（或者另起锅）留少许底油放蒜末小米辣排骨翻炒几十秒 淋一圈生抽白芝麻翻炒均匀起锅。
上传你做的香辣蒜香排骨
饭香吃饱饱
