女孩子都来收藏的月饼馅料‖枣蓉核桃

Name: 女孩子都来收藏的月饼馅料‖枣蓉核桃
Ingredients: 150克粒粒红枣馅; 15-20克核桃（熟）

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快手懒人版馅料制作。买来的成品馅料坚果含量太少，吃起来一点不过瘾。

用料

粒粒红枣馅	150克
核桃（熟）	15-20克

先将核桃烤熟晾凉，加入枣蓉馅中混合均匀即可。
和好的枣蓉核桃馅做广式月饼，脆皮月饼，蛋月烧都很好吃。尤其蛋月烧，老少皆宜。
50克月饼25-30克馅
63-75克月饼35-45克馅

1.枣蓉馅也可以自己炒，不过自己炒的枣蓉馅不仅耗时费力，还比较不耐放，不如成品馅方便实用。

月饼烘焙烤箱

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该菜谱发布于 2024-09-05 11:43:45

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