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咸蛋黄焗基尾虾

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用料  

虾 1斤
咸鸭蛋黄 五颗
高度白酒 少许
老姜颗粒 适量

咸蛋黄焗基尾虾的做法  

  1. 把去了虾线的虾用高度白酒，老姜，葱段，香料粉，抓拌均匀码为30分钟

    咸蛋黄焗基尾虾的做法 步骤1

  2. 码好味的虾，上一点吉士粉玉米淀粉抓拌均匀，下油锅炸到金黄捞出，油温升高后复炸一遍备用

    咸蛋黄焗基尾虾的做法 步骤2

  3. 咸鸭蛋搞最后加一点白酒，蒸十五分钟备用

    咸蛋黄焗基尾虾的做法 步骤3

  4. 里面留适量的油加入蒸好的咸鸭蛋黄喝一点红辣椒🌶颗粒用中小火炒，翻炒到咸鸭蛋翻沙

    咸蛋黄焗基尾虾的做法 步骤4

  5. 加入炸好的虾，撒上葱花翻拌均匀即可

    咸蛋黄焗基尾虾的做法 步骤5

  6. 咸香入味

    咸蛋黄焗基尾虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-09-05 13:07:15
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