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蛋糕
黄油小熊伯爵红茶榴莲空气蛋糕🍯
黄油小熊伯爵红茶榴莲空气蛋糕🍯
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米粒mili_
自己瞎研究的组合直接香晕了🤩
📝【步骤】
①牛奶15g➕红茶1g煮沸后闷5分钟➕玉米油10g搅拌均匀
②筛入低粉12g搅匀➕蛋黄1个搅匀
③蛋清1个分次➕白砂糖10g打发至小尖角
④两种面糊混合翻拌均匀，装入裱花袋
⑤挤出小熊造型，160°C烘烤25分钟
⑦巧克力画表情
⑧淡奶油60g➕白砂糖3g打发➕榴莲肉40g搅匀，挤入两片
蛋糕
胚中
用料
牛奶
15g
红茶
1g
玉米油
10g
低筋面粉
12g
鸡蛋
1个
白砂糖
10g
淡奶油
60g
白砂糖
3g
榴莲肉
黄油小熊伯爵红茶榴莲空气蛋糕🍯的做法
1
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3
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该菜谱发布于 2024-09-05 13:42:59
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米粒mili_
