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叉烧

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豌豆豆豆妞的厨房  豌豆豆豆妞

用料  

梅花肉 500g
叉烧酱 1瓶
姜 3片
洋葱 半只
料酒 2大勺
蜂蜜 2大勺
蚝油 2勺

叉烧的做法  

  1. 叉烧的做法 步骤1

  2. 梅花肉洗净吸干水，正反面多戳几次

    叉烧的做法 步骤2

  3. 洋葱切丁，姜切片，加入大半瓶叉烧酱，2勺蚝油，2大勺料酒，蜂蜜2大勺调成汁

    叉烧的做法 步骤3

  4. 放入肉抓拌均匀后进冰箱冷藏24小时以上

    叉烧的做法 步骤4

  5. 肉放入空气炸锅内，刷上蜂蜜，180度10分钟，翻面再烤5分钟

    叉烧的做法 步骤5

  6. 切片摆盘

    叉烧的做法 步骤6

  7. 开吃

    叉烧的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-09-05 16:54:31
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