鲜豆腐汤

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快手美味豆腐汤,简单又营养。上班族下班十五分钟搞定晚餐。

用料  

适量
豆腐 半块
胡椒粉 适量
鸡蛋 两个
海鲜粉 适量
葱花 适量
白玉菇 适量
香菜 适量

鲜豆腐汤的做法  

  1. 豆腐切小块,白玉菇去根洗净,切点葱花。

    鲜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,先煎两颗鸡蛋。

    鲜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 煎鸡蛋的底油直接放入葱花和白玉菇炒一炒

    鲜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 把煎好的鸡蛋回锅直接用铲子切块

    鲜豆腐汤的做法 步骤4
  5. 加开水然后加盐、白胡椒粉和海鲜粉调味。

    鲜豆腐汤的做法 步骤5
  6. 煮开后加入豆腐

    鲜豆腐汤的做法 步骤6
  7. 盖盖煮十分钟,汤会更浓郁。

    鲜豆腐汤的做法 步骤7
  8. 倒入汤碗再撒香菜。

    鲜豆腐汤的做法 步骤8

小贴士

加水一定加开水,汤才会呈现奶白色。
 
该菜谱发布于 2024-09-05 20:32:55
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