《昨日的美食》之豆苗裙带菜汤

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出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.22 #172。
豆苗とわかめのスープ

简单配菜小汤一份。

用料  

裙带菜 1小把
豌豆苗 100克
鸡骨高汤粉 少量

《昨日的美食》之豆苗裙带菜汤的做法  

  1. 书中无成品图,制作过程如图。

    《昨日的美食》之豆苗裙带菜汤的做法 步骤1
  2. 准备原料。

    《昨日的美食》之豆苗裙带菜汤的做法 步骤2
  3. 我用的是鸡骨熬的汤底,加少量鸡骨高汤粉。
    水开后加裙带菜和豌豆苗即可关火。

    《昨日的美食》之豆苗裙带菜汤的做法 步骤3
  4. 装碗上桌。

    《昨日的美食》之豆苗裙带菜汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-09-06 08:51:17
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