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家常菜之丝瓜虾汤

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peach乐的厨房  peach乐
低油低脂吃个水饱汤

用料  

丝瓜 两根
虾 9只
蒜 三瓣
蚝油 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量
香菜 适量
盐 适量
鸡蛋 仨

家常菜之丝瓜虾汤的做法  

  1. 虾化冻冲洗
    丝瓜切滚刀块
    蒜拍扁
    鸡蛋打散

  2. 中小火放香油蒜瓣虾，炒出香味和虾油
    香油有个一啤酒瓶盖就行

  3. 放丝瓜稍微翻炒，油放的少，有糊的感觉就赶紧放水

  4. 水烧开放鸡蛋

  5. 最后放白胡椒粉，蚝油，盐，香菜

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该菜谱发布于 2024-09-06 17:13:31
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