百香果酸奶巴斯克

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最近疯狂炫各种百香果口味的甜品,上次做的是百香果慕斯,这款巴斯克超简单又好吃,记录一下,方便常用。

用料  

奶油奶酪 250克
酸奶 140克
鸡蛋 3个
百香果 5个
白糖 40克
低粉 13克

百香果酸奶巴斯克的做法  

  1. 奶油奶酪+糖打顺滑;

    百香果酸奶巴斯克的做法 步骤1
  2. 加入酸奶,打匀;

  3. 分次加入三个鸡蛋,打匀;

  4. 加入百香果果肉,拌匀;

  5. 加入低粉,拌匀;

    百香果酸奶巴斯克的做法 步骤5
  6. 预热烤箱230度,10分钟,烤30分钟即可;

    百香果酸奶巴斯克的做法 步骤6
  7. 放凉后,进冰箱冷藏过夜。

小贴士

1、所有材料都要室温的;
2、一盒华农民酸奶实际上只有140克;
3、5个百香果果肉大概有120克;
4、3个全蛋去壳后约120克。
5、粉用低粉、玉米淀粉都可以,不挑哈
 
该菜谱发布于 2024-09-06 18:56:14
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