黑芝麻南瓜卷
0
人做过这道菜
玻璃球球
放了好久的两个贝贝南瓜蒸熟了不想吃，就用来做了这个黑芝麻南瓜卷，自己记录下大概用量，自用，自用，自用! ! ! 新手慎用 !
用料
黑芝麻南瓜卷的做法
-
南瓜压泥和面粉、化好的酵母水、糖、黑芝麻一起放入厨师机搅拌。
-
成团后加入黄油继续和匀，然后盖上盖子放温暖处发酵至2倍大
-
取出面团在案板上整理成型，分成50g左右的剂子
-
取一个剂子整理成厚片，包包子手法包进去一小勺葡萄干后，压扁擀成椭圆形，不用太薄，然后卷起来放入蒸笼，依次做好后等待至少20分钟让面坯在醒发一会儿，开火20分钟后出锅（电蒸锅，直接上气那种）
