荷叶包鸡
0
人做过这道菜
味有天天有味
现在蔬菜贵得买一次可以抽瘪钱包了😒
还是买个鸡来吃吧😀
家里有採摘的新鲜荷叶，焯水后放冰箱冷冻着，拿出来正好可以用上✌
还是买个鸡来吃吧😀
家里有採摘的新鲜荷叶，焯水后放冰箱冷冻着，拿出来正好可以用上✌
用料
荷叶包鸡的做法
-
买了一个鸡，处理干净切成二半，一半今天做荷叶包鸡，另一半做白斩鸡。
-
加入所有调味料；
-
放入半只鸡，抓捏一会放入冰箱腌制一晚；
（鸡身用牙签戳洞，便于入味）
-
中途拿出来再给鸡好好的按摩按摩——均匀入味；
-
铺开二张解冻好的荷叶，放入腌制好的鸡、泡发好的香菇，腌料倒入鸡身；
-
鸡对折，将荷叶把鸡包裹起来；
-
再用绳子扎好；
-
放入蒸锅，水开计时中火蒸50分钟；
-
哇塞·哇塞·哇哇塞
-
掰开⬆️这也太香了吧👏
-
掰个鸡翅赶紧趁热吃了😆
