切蒜,切洋葱,胡萝卜碎,芹菜碎黄油,小火下锅,炒肉馅,炒一会,加蒜炒出味道,再加洋葱炒香,再加胡萝卜芹菜,干红酒,纯番茄酱,百里香等,再加番茄酱,鸡粉,糖,盐,一斤热水
小火15-20分钟,再加黑胡椒
芝士粉,烤箱烤一下
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