黄金贝贝南瓜馒头

1 人做过这道菜
秋天的颜色就应该是金黄金黄的😉

用料  

南瓜泥 170克
面粉 500克
酵母 5克
20克
牛奶 150克
奶酪 20克

黄金贝贝南瓜馒头的做法  

  1. 贝贝南瓜蒸熟取170克,蒸好的南瓜是绵软细腻的。加入除奶酪之外所有的用料,搅拌成絮状。

    黄金贝贝南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 再加入20克奶酪揉成光滑面团。

    黄金贝贝南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 将面团放入密闭容器发酵至两倍大。

    黄金贝贝南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 整理成喜欢的形状,可以做刀切馒头

    黄金贝贝南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 也可以做成麻花馒头。

    黄金贝贝南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 醒发至轻按可回弹。蒸16分钟,焖3分钟出锅。

    黄金贝贝南瓜馒头的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2024-09-07 13:04:07
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