盐水煮牛排

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味道还不错

用料  

牛排 1
黑胡椒 适量
30克
黄油 适量
大蒜 适量

盐水煮牛排的做法  

  1. 先准备一块厚切的牛排

    盐水煮牛排的做法 步骤1
  2. 30克盐

    盐水煮牛排的做法 步骤2
  3. 1000ml水

    盐水煮牛排的做法 步骤3
  4. 盐和水一起入锅

    盐水煮牛排的做法 步骤4
  5. 牛排上面撒盐和胡椒粉适量

    盐水煮牛排的做法 步骤5
  6. 牛排冷水下锅(锅里是刚才的盐水)

    盐水煮牛排的做法 步骤6
  7. 煮到冒泡迅速捞出牛排

    盐水煮牛排的做法 步骤7
  8. 擦干牛排并准备大蒜和迷迭香

    盐水煮牛排的做法 步骤8
  9. 牛排煎到美拉德反应,就OK啦

    盐水煮牛排的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-09-07 16:03:26
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