小炒茄丁

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用料  

小炒茄丁的做法  

  1. 茄子切丁,加入半勺盐,腌制

    小炒茄丁的做法 步骤1
  2. 肉沫

    小炒茄丁的做法 步骤2
  3. 配料

    小炒茄丁的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜

    小炒茄丁的做法 步骤4
  5. 清洗茄子,攥出水

    小炒茄丁的做法 步骤5
  6. 下去猪油,下去茄子翻炒

    小炒茄丁的做法 步骤6
  7. 炒肉沫,加入葱姜蒜,烹料酒,加老抽

    小炒茄丁的做法 步骤7
  8. 加入配料,翻炒,加入黄豆酱一勺,加入生抽

    小炒茄丁的做法 步骤8
  9. 加入茄子翻炒

    小炒茄丁的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-09-07 17:23:00
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