凉菜 | 凉拌裙带菜

Name: 凉菜 | 凉拌裙带菜
Ingredients: 一小撮裙带菜; 3粒大蒜; 小半个青椒; 少许盐; 少许白胡椒粉; 少许花椒油; 少许麻辣鲜（王守义）; 少许酱油; 少许耗油

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🔪备菜
1、裙带菜泡冷水10分钟，晾干后切丝
2、青椒切丁、大蒜切成蒜末

🔥炒菜：
1、开水煮裙带菜30秒，烫熟后捞出
2、锅里加橄榄油，下蒜末炒香，加青椒后加盐、麻辣鲜、白胡椒粉炒1-2分钟后淋在裙带菜上
3、加酱油、耗油搅拌均匀

用料

凉菜

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该菜谱发布于 2024-09-07 17:44:31

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