意大利宽面5团约150克,入加半茶匙盐的滚水锅,大火煮10分钟;
煮好的面条过一下冷水,加橄榄油拌匀备用
鲜花菇/香菇约10朵切片、厚培根2片切片
热锅冷油,爆香培根片;
放入蘑菇片拌炒均匀
加半茶匙盐、半汤匙生抽调味,加适量面汤煨煮2分钟
放入煮好的意大利面拌匀,加盖焖2分钟入味
盛盘撒上芝士末、百里香末就可以了,炒香的
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