一口酥- 桃酥

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家里的小小只上幼儿园了。老母亲心里空落落的,总想给孩子做些什么好吃的,好在接孩子的时候带给她。
正值核桃的季节,从树上摘了些新鲜的核桃,用生核桃仁试试做核桃酥看看。
补充:生核桃仁完全没问题,烤这么长时间核桃也熟了。

用料  

生核桃仁 100g
红糖 50g
面粉 200g
猪油(稀) 80 g
鸡蛋 1只
半小勺
小苏打 半小勺

一口酥- 桃酥的做法  

  1. 将核桃仁和红糖锤成泥,

    一口酥- 桃酥的做法 步骤1
  2. 放入其余材料和面。

    一口酥- 桃酥的做法 步骤2
  3. 烤箱180度预热 30mins。
    面静置20mins 左右,搓面剂子,一个10-12 g左右,一口大小。
    搓圆,压扁。

    一口酥- 桃酥的做法 步骤3
  4. 放入烤箱,180度,35 mins
    看这些大概烤了46个一口酥。

    一口酥- 桃酥的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-09-07 18:39:58
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