苋菜大肉水饺

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苋菜功效:一养肝,二护眼,三祛湿,四通便,这菜全身是宝,鲜嫩营养正当季

用料  

猪肉 一斤
老抽 少许
一棵
面粉
少许
苋菜 一把
生抽 少许
鸡蛋 三个

苋菜大肉水饺的做法  

  1. 把苋菜掐叶洗净

    苋菜大肉水饺的做法 步骤1
  2. 下锅绰水,锅里放少许盐,出国挤净水分切碎,用大油在锅里炒一下更香(可省去)

    苋菜大肉水饺的做法 步骤2
  3. 大肉剁碎后加水打粘,然后把炒好的苋菜放进去,加入少许老抽上色,盐,生抽,姜,葱,香油

    苋菜大肉水饺的做法 步骤3
  4. 最后切点大葱放在肉馅上用热油浇一下

    苋菜大肉水饺的做法 步骤4
  5. 和面,擀饺子皮这步就不细说

    苋菜大肉水饺的做法 步骤5
  6. 大功告成

    苋菜大肉水饺的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-09-07 19:50:27
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