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照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）

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大倪darling的厨房  大倪darling
吃过吉野家的肥牛饭，记忆深刻，配上白米饭，绝！

用料  

调料汁：
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
蜂蜜 0.5勺
黑胡椒粉 3克
肥牛 200克
洋葱 1个

照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）的做法  

  1. 备菜：将料汁调好，洋葱洗好切好（娃娃菜是别的菜）

    照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）的做法 步骤1

  2. 特意买的不用焯水的肥牛

    照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）的做法 步骤2

  3. 锅内喷油

    照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）的做法 步骤3

  4. 大火炒洋葱

    照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）的做法 步骤4

  5. 洋葱翻炒3分钟左右，断生

    照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）的做法 步骤5

  6. 倒入肥牛卷和调料汁，翻炒

    照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）的做法 步骤6

  7. 肥牛炒熟后，大火收汁

    照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）的做法 步骤7

  8. 肥牛盖饭，香！

    照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）的做法 步骤8

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照烧肥牛盖饭（复刻吉野家）相关分类

快手菜 日式 饭 盖浇饭
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该菜谱发布于 2024-09-07 20:09:18
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