酵母入温水，温水不超过35度。多次加水，筷子拌面粉成团，发酵一个多小时
肉、姜泥入搅拌机搅馅，取一半肉末炒熟，加生抽蚝油甜面酱老抽十三香。放回生肉里
花椒粉 黑胡椒粉 葱末放肉馅上，泼热油，搅拌均匀，放冰箱冷冻，更好包
分40个剂子，沾手，但水多口感好，手上案板上多放点干粉，随意包成包子。包快点防干
上汽后蒸12分钟，闷3分钟
蘸碟（可选）：黑胡椒粉，香醋，生抽，蚝油，白糖，牛肉汤（没有不放），香葱
上传你做的透油小笼包
小呱小呱小呱
