鱿鱼切圈。姜蒜。五花肉。嫩豆腐。小米椒。
五花肉暴香后,下姜蒜暴香,下豆豉小米椒。
下酱油激香,然后下一圈开水。
烧开后下嫩豆腐,煮两分钟。
鱿鱼圈用开水冲一下
把鱿鱼下锅,加点黑胡椒,翻一下,盖盖焖一分钟
开盖加蒜苗或者葱段,葱头油,翻两下,欧克了
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