高压锅版南瓜绿豆汤

将60克绿豆洗净放入高压锅里

加入1500克水，加高压锅盖子，开中火煮到高压锅开始出出出出出的出气后开最小火，此时开始计时煮5分钟，不要超时！！

时间到就关火，不要有其他操作，15分钟后将高压锅锅盖打开。如果15分钟后高压锅仍为加压状态就淋冷水在上面让其泄压后打开。

加入去了皮的老南瓜400克，盖高压锅盖子，再用中火加热至出出出出出出气后改为最小火，此时开始计时烧5分钟。

时间到，再次关火，不要操作，待15分钟后跟上面一样打开高压锅盖，及时盛出即可。

南瓜自带甜味，无需放糖也甜，此版本的绿豆较少，汤比较清亮，特别适合夏天放冷后冷藏到第二天拿出直接享用。