往15毫升热油锅中放入大蒜,开中小火炸1分钟爆香
往锅中放入1克盐+5克糖+20毫升减盐生抽+20毫升老抽+50毫升番茄酱+20毫升白醋+50毫升清水,开中火充分搅拌1分钟至汤汁沸腾
往锅中放入炸芋头,开中火翻炒30秒待芋头均匀上色
关盖开中小火焖煮3分钟收汁入味
开盖后放入红辣椒和葱花,开中小火提香润色20秒就可以出锅装盘开动啦
加了味好美番茄沙司的味道真是好极了
上传你做的味好美番茄沙司~糖醋芋头