#职场妈妈食谱#快手又简单的虾仁炒一切
0
人做过这道菜
薇薇恩Vivian
职场妈妈时间紧凑，用最快的速度出营养餐而且能打开孩子胃口是我一直追求的目标。
菜里面的配菜可以根据喜好自由搭配。
菜里面的配菜可以根据喜好自由搭配。
用料
| 冻虾仁 | 150g |
| 土豆 | 一个 |
| 洋葱胡萝卜香菇 | 少量 |
#职场妈妈食谱#快手又简单的虾仁炒一切的做法
-
土豆切小块放微波炉，小的约4.5分钟，大的约6.5分钟。看图片，边角有一点点焦的状态最香。这碗土豆是八岁娃帮忙削皮切块😄
-
家里有的杂菜准备一点，今天有胡萝卜洋葱 香菇
-
调一碗酱汁，今天放了芥末，料酒，生抽，蚝油，盐，糖，调均匀。放芥末是因为吃到芥末虾，觉得颇有风味，就加了，效果不错，一开始做可以少加一点，试试效果。
-
先炒洋葱和胡萝卜，洋葱要炒至变软才香。
-
放香菇炒几下，再放虾仁翻炒。虾仁就买冻品，很方便，拆袋直接下锅。
-
虾仁炒至变色断生后，放微波好的土豆
-
下调料汁，快速翻炒均匀
-
洒一把葱花，炒匀出锅
-
小葱洗净晾干后切小段速冻，每次要用的时候抓一把就可以，很快手！
