下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
炝拌干豆腐丝
炝拌干豆腐丝
0
人做过这道菜
收藏
seesea
准备干豆腐皮 洋葱 青辣椒 胡萝卜丝（配色作用 可不放）干辣椒 蒜 花椒
豆腐皮卷着折叠起来 切丝
青辣椒 洋葱切丝 胡萝卜擦点丝备用
蒜末 干辣椒段备用
锅内烧开水 把豆腐丝胡萝卜丝焯水一分钟
捞出过几遍凉水 攥干水分 和洋葱丝辣椒丝放一起
碗里加入蒜末 干辣椒段 花椒 热油激香
加入生抽 芝麻香油 白糖 白醋 麻油 抖搂着抓拌均匀
喜欢香菜的再加把香菜 拌匀即可
用料
干豆腐
洋葱
青椒
胡萝卜
干辣椒
花椒
蒜
香菜
生抽
香油
麻油
白醋
白糖
炝拌干豆腐丝的做法
1
上传你做的炝拌干豆腐丝
随便看看
土豆排骨
酸汤火锅
竹笋麻辣豆腐
大白菜烧丸子
腊八节
老干妈豆腐
新疆切糕
生鱼
鸡腿菇
成都麻辣兔头
该菜谱发布于 2024-09-08 14:24:16
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢炝拌干豆腐丝的也喜欢
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
327 做过
沙茶腐竹牛肉煲
品人生百味
16 做过
豆泡汤
笨鸟和土豆泥
58 做过
自制薯条（不用煮/不用冷冻）
大懒猫亲亲
31 做过
炝拌干豆腐丝的答疑
关于炝拌干豆腐丝的做法还有疑问？
登录提一个问题
seesea
