西葫芦三鲜卷

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用料  

西葫芦 一个
鸡蛋 两个
生抽 少量
一瓶
白胡椒粉 少许
饺子皮 2元

西葫芦三鲜卷的做法  

  1. 虾剥皮、去虾线,切成小块或蓉。

  2. 鸡蛋加盐,炒散放凉。

  3. 西葫芦不要籽,擦丝加盐,十分钟后攥干水分。

  4. 混合西葫芦、鸡蛋、虾,加少许生抽、白胡椒粉,拌匀。

  5. 饺子皮擀薄、放馅,边上抹一圈水,卷起。上锅水开十分钟即可。

 
该菜谱发布于 2024-09-08 19:12:11
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