手抓饼披萨
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人做过这道菜
Jae莹
饼皮脆脆的，挺好吃的 😋👏
用料
手抓饼披萨的做法
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处理过的虾仁➕盐、现磨黑胡椒、酒，调味。
芝士碎提前解冻。
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水开后放点盐，放入三色蔬菜粒，煮几分钟。
煮熟后捞出来控干水分。
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热锅放点油，煎下虾仁。
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锅里不放油，煎下培根。
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培根🥓剪成一小段的。
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烤箱提前预热，上火200℃，下火220℃
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烤12分钟。
（也可以用不粘锅煎）
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手抓饼微上色后，取出来，表面挤点番茄沙司。
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刷匀。
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放三色蔬菜粒。
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培根、虾仁。
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表面放一层芝士碎。
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继续烤5--8分钟。
烤至芝士碎融化即可。
表面撒点干欧芹碎。
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切块食用。
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拉丝 👌
