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椰蓉桃酥

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公籽的厨房  公籽

用料  

鸡蛋 36克左右
低筋面粉 170克
糖 50克
椰子油 105克
小苏打 1克
泡打粉 3克
盐 0.5克
椰蓉 25克
扁桃仁片和黑芝麻 适量

椰蓉桃酥的做法  

  1. 把鸡蛋、油，糖，盐先混合均匀

  2. 称好粉类，过筛入液体中，混合均匀后加入椰蓉拌匀

  3. 戴手套（不黏手），称32-33克一个，12个，揉团按扁，手指中间按个洞，放入扁桃仁片和黑芝麻

  4. 烤箱155度预热，烤30分钟，注意上色情况，上色不够用165度再烤一两分钟

上传你做的椰蓉桃酥

 
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该菜谱发布于 2024-09-08 21:04:52
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