土豆鸡肉塔

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用料  

鸡胸肉 200克
土豆 300克
玉米淀粉 10克
罗勒叶(不必须) 少量

土豆鸡肉塔的做法  

  1. 鸡胸肉切小块,2勺生抽,半勺老抽上色,黑胡椒粉适量,油适量锁住水分,腌制20分钟

  2. 土豆切小块(大小和鸡胸肉块差不多),锅中加盐水煮3分钟。

  3. 土豆捞出擦干,和鸡胸肉拌在一起,加入玉米淀粉(我放了10g感觉不太够多,可酌情增加)。压实一点不然容易散开。撒上切碎的罗勒叶。

  4. 180~200度烤20分钟,出锅!
    鸡肉和土豆的搭配总不会出错,这罗勒叶真是点睛之笔~

    土豆鸡肉塔的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-09-08 23:38:16
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