清洗干净后的鱼片码味，葱姜水，高度白酒
码好味的鱼片用玉米淀粉，和土豆粉，抓拌均匀，
下油锅炸到金黄捞出，全部炸完后复炸一片
锅里面留少许油，加一点点水，加白糖，西红柿酱，一点盐，中小火收汁，汁水收稠加一点热油，让汁水看起来更油亮，下炸好的鱼块翻拌均匀，撒上大葱丝，小葱丝，红辣椒丝，翻拌均匀装盘，再撒上三丝点缀即可
上传你做的甜酸鱼块
刚哥哥私房菜
