菌椰炖牛腩

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加了买了菌子牛腩一直没吃,周日下午给自己炖个汤,用料超级简单

用料  

八角 一小颗
适量
一块
红枣 4颗
牛腩 1千克
椰子肉 一只椰子的肉
鹿茸菇 适量
羊肚菌 适量

菌椰炖牛腩的做法  

  1. 没有存过程图,不过本身简单
    1.牛腩焯水,我只加了姜八角(不丢),菌子用水泡发,椰子肉去皮
    2.以上准备好后放入砂锅,加开水
    3.开火炖开后转小火,加入少许盐,红枣,椰子肉
    4.大概炖了2个多小时,肉软烂了即可,满屋飘香,根据个人口味加盐调整口味
    5.开吃

    菌椰炖牛腩的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-09-09 11:55:24
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