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辣炒鱿鱼（自用版）

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用料  

鱿鱼 2只
洋葱 1个
鱿鱼酱
蚝油 适量
蒸鱼豉油/生抽 适量
白酒/料酒 1小勺
蜂蜜 1勺
糖 1勺
蒜粉/蒜末 1勺
干碟蘸料/麻辣鲜/辣椒面 适量
孜然粉 适量
芝麻 适量
甜面酱 1小勺
黄豆酱 1小勺
食用油 适量

辣炒鱿鱼（自用版）的做法  

  1. 鱿鱼处理好，切合适大小

  2. 调鱿鱼酱：以上调料放小碗里搅拌均匀

  3. 热锅放油，炒一下洋葱蒜末，有香味后，放鱿鱼，翻炒几下，加酱汁翻炒，锅里干的话稍微放一点水翻拌收汁

    喜欢拌饭就多放点水

小贴士

这个酱比较咸，酌情调整，控制好咸度

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该菜谱发布于 2024-09-09 12:49:17
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