鸡蛋薄饼

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用料  

鸡蛋-打散 4个
普通面粉 200g
320g
火腿肠-切小丁 100g
小葱-切小花 3颗
1小勺

鸡蛋薄饼的做法  

  1. 将鸡蛋液、水倒入面粉中搅匀,加盐,葱花、火腿肠,搅匀,即得面粉糊。

  2. 平底不粘锅中放少许油,加入2勺面粉糊,旋转锅铺平面糊,中火烙饼,翻面,烙至两面金黄即可。

 
该菜谱发布于 2024-09-09 18:46:23
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