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日式炒饭

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用料  

米饭 2杯
鸡蛋 5个
虾仁 8个
卤肉/叉烧 一饭盒
萝卜干 一小把
酱油 3勺
汤 1勺
鸡精 1勺
盐 1.5勺
蒜 半头
小葱 三根

日式炒饭的做法  

  1. 米饭提前蒸好

  2. 萝卜干切碎，蒜切末，葱切末，三个鸡蛋炒熟炒碎，两个鸡蛋混进米饭里搅拌均匀，2-4个虾仁留整个，剩余虾仁切段

  3. 起锅烧猪油，下蒜末葱白爆香，下虾仁炒香，下米饭炒匀，下酱油鸡精盐糖，下卤肉，炒匀，下萝卜干，临起锅下剩下的青葱段，起锅

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该菜谱发布于 2024-09-09 23:25:44
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